Penne Rigate
Mini penne s kuřetem, slaninou a žampiony
-
400g těstovin Mini Penne Panzani
-
200g tenkých plátků kuřecích prsou
-
250g slaniny
-
200g žampionů
-
100ml zakysané smetany
-
100g strouhaného parmazánu
-
2 velké cibule
-
petrželová nať nasekaná nadrobno
-
1. Cibuli a kostky slaniny osmahneme a dáme stranou.
-
2. Poté na stejné pánvi osmahneme kuřecí maso nakrájené na kostky a žampiony nakrájené na plátky.
-
3. Až bude směs hotová, přidáme cibuli, kostky slaniny a zakysanou smetanu. Pár sekund podusíme.
-
4. Mezitím si uvaříme mini penne podle pokynů na obalu.
-
5. V salátové míse smícháme těstoviny s omáčkou.
-
6. Před podáváním posypeme parmazánem a ozdobíme petrželí.