Fusilli + Napolitaine

Fusilli avec agneau et poivrons

Ingrédients

4
30min
  • 400g de Fusilli Panzani
  • 400g de sauce Napoletana Panzani
  • 300g d'agneau
  • 2 poivrons rouges
  • 1 oignon
  • 2 gousses d'ail
  • 80g de parmesan râpé
  • Poivre et sel
pasta
sauce

Etapes de préparation

  • 1. Faire sauter l'agneau coupé en dés avec l'ail haché et un peu d'huile d'olive dans une poêle.
  • 2. Incorporer ensuite la sauce Napoletana et laisser réduire pendant environ 5 minutes.
  • 3. Faire cuire les poivrons avec des oignons hachés et les ajouter au contenu de la poêle.
  • 4. Cuire les Fusilli dans l'eau bouillante salée pendant 7 minutes.
  • 5. Égoutter et ajouter la sauce pour les pâtes, mélanger et servir avec du parmesan râpé.

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