Fusilli
+ Napolitaine
Fusilli avec agneau et poivrons
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400g de Fusilli Panzani
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400g de sauce Napoletana Panzani
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300g d'agneau
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2 poivrons rouges
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1 oignon
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2 gousses d'ail
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80g de parmesan râpé
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Poivre et sel
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1. Faire sauter l'agneau coupé en dés avec l'ail haché et un peu d'huile d'olive dans une poêle.
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2. Incorporer ensuite la sauce Napoletana et laisser réduire pendant environ 5 minutes.
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3. Faire cuire les poivrons avec des oignons hachés et les ajouter au contenu de la poêle.
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4. Cuire les Fusilli dans l'eau bouillante salée pendant 7 minutes.
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5. Égoutter et ajouter la sauce pour les pâtes, mélanger et servir avec du parmesan râpé.
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