Vermicilli
Minestrone du potager
-
150g de Vermicelli Panzani
-
125 de haricots cuits
-
1 oignon
-
2 gousses d'ail
-
1 petite courgette
-
1 carotte
-
1 poivron
-
125 de champignons tranchés
-
50g
-
de purée de tomates 400g
-
de tomates en conserve 750ml
-
de bouillon de légumes 2
-
1. Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer.
-
2. Ajouter les champignons, les herbes, le sel, le poivre et mélanger.
-
3. Ajouter ensuite le reste des ingrédients sauf les Vermicelli.
-
4. Mélanger et cuire à feu doux pendant environ 45 minutes.
-
5. Ajouter les Vermicelli et cuire pendant 3 minutes.
Vous aimerez aussi
Farfalle Tricolore au poulet et tomates
Farfalle
Cuisiner
Salade de Penne Rigate, haricots et artichaut
Penne Rigate
Cuisiner
Penne Rigate aux courgettes, poulet à la marinade au curry et carottes
Penne Rigate
Cuisiner