Vermicelli
Vermicelli au chocolat
-
50g de Vermicelli Panzani
-
4 g de cannelle
-
10g de cacao 1
-
270ml d'eau
-
95 g de lait concentré sucré
-
1 gousse de vanille
-
1 ruban de zeste de citron vert
-
1. Dans une casserole, incorporez le ruban de citron, la cannelle et la gousse de vanille fendue en deux. Portez à ébullition 1 minute puis laissez infuser, feu éteint et à couvert, pendant 15 minutes
-
2. Une fois les épices infusées, incorporez le lait concentré sucré et le cacao. Mélangez pour obtenir une préparation homogène.
-
3. Portez à nouveau à petite ébullition avant d'y incorporer les Vermicelli Panzani. Laissez-les cuire 3 à 4 minutes – 3 minutes pour un résultat plus ferme ; 4 minutes pour un résultat très crémeux.
-
4. Au terme de ce temps, versez immédiatement la préparation dans des ramequins.
-
5. Laissez refroidir avant de déguster !
Vous aimerez aussi
Chifferini façon riz au lait au caramel beurre salé
Coquillettes
Cuisiner
Mousse au chocolat aux pâtes Alfabeto Panzani
Alfabeto
Cuisiner
Gateau de Vermicelli au sirop de maracudja
Vermicelli
Cuisiner
Vermicelli au chocolat
Vermicelli
Cuisiner
