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200g d'Alfabeto Panzani
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200g de jambon cuit
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2 tomates
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100g de haricots verts
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70g de maïs en grains
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2 c. à soupe de fromage blanc (facultatif)
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Sel et poivre
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1. Laver puis couper les tomates et les haricots verts en petits dés. Égoutter le maïs et chauffer le tout à feu doux, en remuant de temps en temps.
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2. Cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée puis égoutter.
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3. Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec du sel et du poivre. Ajouter les légumes et les dés de jambon.
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4. Pour finir, ajouter cette garniture aux pâtes et bien mélanger.
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