1. Fusilli tricolore Panzani uvaříme v osolené vroucí vodě dle pokynů na obalu.
2. Mezitím omyjeme rajčata a nakrájíme je na drobné kostičky. Oloupeme okurku, podélně ji rozpůlíme a vydlabeme z ní semínka. Dužinu nakrájíme na kostky.
3. Těstoviny propláchneme studenou vodou, scedíme a nasypeme do salátové mísy. Zalijeme citronovou šťávou a promícháme.
4. Přidáme okurku, rajčata, fetu a olivy nakrájené na kostičky. Dobře promícháme a dáme vychladit do lednice. Podáváme studené.