فوسيلي
+ بيستو
سلطة فوسيلي مع البيستو
-
400g غرام من فوسيلي بانزاني
-
16 ثمرة طماطم كرزية
-
16 كويرة من جبن موزاريلا
-
5 ملاعق كبيرة من بيستو بانزاني
-
40g غرام صنوبر
-
بعض أوراق الريحان
-
1. اطبخ الفوسيلي حسب توجيهات الغلاف. اتركها تبرد.
-
2. إغسل الطماطم الكرزية واقطعها إلى نصفين. صفّي كريّات الموزاريلا. حمص الصنوبر بضع دقائق في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
-
3. اخلط الفوسيلي مع البستو والصنوبر المحمص. أضف الطماطم الكرزية، وكويرات الموزاريلا. ضع بعض الملح والفلفل الأسود. زيّن بأوراق الريحان.