Tagliatelle
Těstovinový salát s uzeným lososem a koprem
-
400g těstovin Tagliatelle Panzani
-
1 polévková lžíce oleje
-
1 polévková lžíce plnotučné hořčice
-
1 polévková lžíce medu
-
400g uzeného lososa
-
čerstvý kopr
-
Pepř
-
1. Těstoviny uvaříme „al dente“ (na skus).
-
2. Mezitím si nadrobno nasekáme kopr.
-
3. Ušleháme omáčku z oleje, hořčice, medu, pepře a kopru.
-
4. Těstoviny scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme ustálit na pokojové teplotě.
-
5. Těstoviny smícháme se zálivkou a rozdělíme na talíře.
-
6. Obložíme lososem a podáváme.