Farfalle
Kip met gebakken farfalle uit de oven
-
500 g kippenbillen
-
Sap van een halve citroen
-
240 g Panzani Farfalle
-
8 g zout
-
1 kleine ui
-
3 teentjes knoflook
-
2 milde chilipepers
-
3 peterseliestengels
-
60 ml
-
witte wijn 1
-
lente-ui 1
-
takje peterselie 1
-
pimentblad ½
-
paprika (80g) 250g
-
tulbandpompoen 530ml
-
1. Pel de tulbandpompoen en snij in blokjes van 2 cm. Idem voor de paprika. Zet opzij.
-
2. Maak het aromaat: meng ui, knoflook, chilipeper, peterselie en witte wijn
-
3. Maak een bouquet garni met lente-ui, peterseliestengels en pimentblad.
-
4. Verwarm 3 el olie in een sauteerpan. Kruid de kip met het citroensap en laat ze 1 à 2 minuten kleuren. Voeg een halve paprika toe, het aromaat, zout en de rest van de kruiden. Laat alles 1 minuut koken en blus met de witte wijn. Laat verder inkoken.
Je vind dit vast ook lekker
Penne à la montagnarde
Penne Rigate
Koken
Farfalle carbonara met paddenstoelen
Farfalle
Koken
Fusilli all'arrabiata
Fusilli
Koken
Penne Rigate 4 kazen
Penne Rigate
Koken