Farfalle
Kip met gebakken farfalle uit de oven
-
500 g kippenbillen
-
Sap van een halve citroen
-
240 g Panzani Farfalle
-
8 g zout
-
1 kleine ui
-
3 teentjes knoflook
-
2 milde chilipepers
-
3 peterseliestengels
-
60 ml
-
witte wijn 1
-
lente-ui 1
-
takje peterselie 1
-
pimentblad ½
-
paprika (80g) 250g
-
tulbandpompoen 530ml
-
1. Pel de tulbandpompoen en snij in blokjes van 2 cm. Idem voor de paprika. Zet opzij.
-
2. Maak het aromaat: meng ui, knoflook, chilipeper, peterselie en witte wijn
-
3. Maak een bouquet garni met lente-ui, peterseliestengels en pimentblad.
-
4. Verwarm 3 el olie in een sauteerpan. Kruid de kip met het citroensap en laat ze 1 à 2 minuten kleuren. Voeg een halve paprika toe, het aromaat, zout en de rest van de kruiden. Laat alles 1 minuut koken en blus met de witte wijn. Laat verder inkoken.
Je vind dit vast ook lekker
Salade de Pipe Rigate aux épinards et tomates séchées
Pipe Rigate
Koken
Gratin van Macaroni met courgette en piment d'Espelette
Macaroni
Koken
Spaghetti met ui, room en gedroogde ham
Spaghetti
Koken
Farfalle met kip, walnoten en gorgonzola
Farfalle
Koken