بولونيز
غراتان النوكي بالبولونيز
-
1 كيس نوكي للتشويح
-
1 عبوة من صلصة البولونيز بانزاني
-
2 سيقان بقدونس
-
1 ملعقة صغيرة من زيت الفول السوداني
-
1. سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
-
2. في مقلاة عميقة، مع زيت الفول السوداني، شوّح النوكي 5 دقائق على نار متوسطة، مع التحريك المستمر، إلى أن تتلون النوكي قليلًا.
-
3. سخن صلصة البولونيز في وعاء منفصل.
-
4. اخلط النوكي مع الصلصة واسكبها في الطبق ثم ضعها في الفرن 10 دقائق.
-
5. رشّ بالمقدونس المقطع.
