سباجتي + Garlic & Onion

سباجتي بولونيز

المكوّنات

4
15min
  • 400g غرام من سباجتي بانزاني
  • 1 عبوة من صلصة الطماطم بالبصل والثوم من بانزاني
  • 1 حبة بصل
  • 2 حبات جزر
  • 70g غرام من سيقان الكرفس
  • 500g غرام لحم بقري مفروم
  • 2 ملاعق أكل من معجون الطماطم المركز
  • 1 فص ثوم
pasta
sauce

مراحل التحضير

  • 1. اغسل ثم قطع الجزر والكرفس إلى مكعبات صغيرة.
  • 2. قشّر البصل وفصّ الثوم. افرمهم ثم قم بتحميرهم في مقلاة.
  • 3. أضف الكرفس والجزرة وحمّرهم بضع دقائق. أضف اللحم المفروم وقلّب.
  • 4. أضف صلصة الطماطم بالبصل والثوم، معجون الطماطم المركز، الزعتر والغار. تبّل بالملح والفلفل الأسود واترك صلصة البولونيز تطبخ على نار هادئة مدة 10 دقائق مع التحريك المنتظم
  • 5. اطبخ السباجتي حسب توجيهات الغلاف ثم قدّمها مصفاة مع الصلصة

سيعجبكم أيضًا

سلطة فراشات صغيرة مع البازلاء، والجمبون والطماطم ميني فرفال
15min
4
جعل ريسيب
سباجتي بولونيز سباجتي
15min
4
جعل ريسيب
لازانيا بجبن الماعز واللحم المقدد لازانيا
40min
5
جعل ريسيب
تورتي بالكاربونارا تورتي
20min
4
جعل ريسيب