أصداف ريجات
أصداف ريجات مع الروبيان
-
450g غرام معكرونة أصداف ريجات بانزاني
-
450g غرام من الروبيان
-
2 حبات بصل
-
200ml مل من الكريمة
-
1 ملعقة صغيرة من الزبدة
-
200g غرام من جبن فيتا
-
ثوم معمر طازج (إختياري)
-
فلفل أسود وملح
-
1. قشر الروبيان وافرم البصل.
-
2. حمر الروبيان في مقلاة بالزبدة حتي يصبح اللون ذهبيًا.
-
3. ثم أضف البصل وإقلي لمدة 1 دقيقة على نار متوسطة.
-
4. قطع الفيتا لقطع صغيرة واخلط مع المكونات الأخرى.
-
5. صب الكريمة وتبل على حسب الذوق ثم اطبخ برفق على نار هادئة.
-
6. صب الصلصة على المعكرونة المطبوخة لمدة 10 دقائق في ماء مغلي مملح، وزين بالثوم المعمر.
سيعجبكم أيضًا
معكرونة ريغاتوني مع كريات اللحم
ريغاتوني
جعل ريسيب
كانيلوني مع السبانخ والريكوتا والصنوبر
لازانيا
جعل ريسيب
