أصداف ريجات

أصداف ريجات مع الروبيان

المكوّنات

4
30min
  • 450g غرام معكرونة أصداف ريجات بانزاني
  • 450g غرام من الروبيان
  • 2 حبات بصل
  • 200ml مل من الكريمة
  • 1 ملعقة صغيرة من الزبدة
  • 200g غرام من جبن فيتا
  • ثوم معمر طازج (إختياري)
  • فلفل أسود وملح
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قشر الروبيان وافرم البصل.
  • 2. حمر الروبيان في مقلاة بالزبدة حتي يصبح اللون ذهبيًا.
  • 3. ثم أضف البصل وإقلي لمدة 1 دقيقة على نار متوسطة.
  • 4. قطع الفيتا لقطع صغيرة واخلط مع المكونات الأخرى.
  • 5. صب الكريمة وتبل على حسب الذوق ثم اطبخ برفق على نار هادئة.
  • 6. صب الصلصة على المعكرونة المطبوخة لمدة 10 دقائق في ماء مغلي مملح، وزين بالثوم المعمر.

سيعجبكم أيضًا

فيتوتشيني غراتان مع الديك الرّومي، والموزاريلا وجبن القريش فيتوتشيني
70min
4
جعل ريسيب
فراشات بالدجاج والخضار الصغيرة فراشات
25min
4
جعل ريسيب
سلطة فوسيلي ثلاثية الألوان فوسيلي 3 دقائق
30min
4
جعل ريسيب
لفائف بالماسكربوني وسمك السلمون المدخن لفائف
20min
4
جعل ريسيب