بولونيز
غراتان الأرز بالبولونيز
-
350g غرام من الأرز ذو الحبة الطويلة
-
1 عبوة من صلصة البولونيز بانزاني
-
1 حبة بصل
-
1 علبة لحم مقدد
-
120g غرام من الإيمنتال المبشور
-
2 سيقان بقدونس أملس
-
1. سخن الفرن على 220 درجة مئوية.
-
2. قلّي البصل المفروم واللحم المقدد في المقلاة.
-
3. اطبخ الأرز 10 دقائق في ماء مغلي مملح.
-
4. صفّي الأرز واخلطه مع ثلثي صلصة البولونيز.
-
5. وزّع على أربعة رامكان. أضف ما تبقى من صلصة البولونيز. رشّ الجبن المبشور.
-
6. ضعهم في الفرن مدة 15 دقيقة على 220 درجة مئوية لكي يتحمروا قليلًا. ضع بعض أوراق البقدونس الأملس وقدّم في الإبان.
سيعجبكم أيضًا
سباجتي على الطريقة اللبنانية
سباجتي
جعل ريسيب
سلطة طازجة بالفراشات، والدجاج، وجبن كونتي والجرجير
فراشات
جعل ريسيب
