Tagliatelle

Tagliatelle à la cardinale

Ingrédients

4
15min
  • 400g de Tagliatelle Panzani
  • 2 morceaux de mozzarella
  • 200g de tomates cerise
  • 4 gousses d'ail
  • Une poignée de basilic
  • Huile d'olive
  • Beurre
  • Sel et poivre
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Faire cuire les pâtes 'al dente'
  • 2. Faire dorer les tranches d'ail hachées à l'huile dans une casserole.
  • 3. Ajouter les tomates cerise coupées en deux, assaisonner de sel et de poivre.
  • 4. Faire mijoter le tout pendant 2 minutes.
  • 5. Ajouter les pâtes, le beurre et les dés de mozzarella à la préparation.
  • 6. Retirer les pâtes du feu et parsemer le tout avec du basilic haché.

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