Cannelloni

Hruškové cannelloni v čokoládě

Prísady

6
30min
  • 250g těstovin Cannelloni Panzani
  • 250ml mléka
  • 2  vanilkové lusky
  • 7  hrušek
  • 150g hořké čokolády
  • 100g másla
  • 100g cukru
pasta

Príprava

  • 1. Cannelloni 12 minut na mírném ohni vaříme v mléce společně s vanilkovými lusky, které jsme podélně rozkrojili a vyškrábli z nich semínka.
  • 2. Hrušky oloupeme a nakrájíme na kousky.
  • 3. Na pánvi rozpustíme máslo s cukrem a necháme lehce zkaramelizovat. Přidáme hrušky a za častého míchání 10 minut dusíme.
  • 4. Naplníme cannelloni karamelizovanými hruškami. Rozpustíme čokoládu.
  • 5. Těsně před podáváním polijeme cannelloni horkou čokoládou.
  • Pro zesílení chuti můžeme cannelloni v rámci kroku 2 naložit do armaňaku.

Mohlo by sa vám páčiť

Penne alla gorgonzola Penne Rigate
20min
4
Urobiť recept
Těstovinový salát s cuketou, fetou a piniovými oříšky Farfalle
20min
4
Urobiť recept
Šlehačkové řezy s melounem Lasagne
15min
10
Urobiť recept
Těstovinový salát s fusilli tricolore Fusilli 3 minúty
30min
4
Urobiť recept