Kuskus

Kuskus s rajčatovou salsou a tuňákem

Prísady

4
60min
  • 250g těstovin Couscous Panzani
  • 600g tuňáka
  • 1  červená cibule
  • 1  limeta
  • 2  lžíce nasekané bazalky
  • 2  lžíce nasekané petrželové natě
  • 2  lžíce nasekaného koriandru
  • 2  stroužky česneku
  • 1
  •  červená paprika 1
  •  chilli paprička 2
  •  lžíce piniových oříšků 6
  •  rajčat 2
pasta

Príprava

  • 1. Kuskus připravíme podle návodu na obalu. Piniové oříšky nasucho opražíme na pánvi.
  • 2. Rajčata zbavíme středů se semínky, červenou cibuli oloupeme, chilli papričku a červenou papriku rozpůlíme a očistíme od semínek. Vše nakrájíme na kostičky a smícháme.
  • 3. Přidáme prolisovaný česnek, bazalku, koriandr, petržel, oříšky, špetku soli a pepř, šťávu z limetky a olivový olej.
  • 4. Rajčatovou salsu zlehka promícháme s kuskusem.
  • 5. Steaky z tuňáka opečeme na pánvi s trochou oleje, z každé strany asi minutu. Takto bude steak krvavý. Pokud tento způsob úpravy nemáte rádi, nechte tuňáka opékat o něco déle.

Mohlo by sa vám páčiť

Kuskus s rajčatovou salsou a tuňákem Kuskus
60min
4
Urobiť recept
Conchiglie rigate plněné pěnou z foie gras s lanýži Conchiglie Rigate
25min
5
Urobiť recept
Fusilli s gorgonzolovou omáčkou a cuketou Fusilli
30min
4
Urobiť recept
Špízy s rajčátky, mozzarellou a bazalkou Mini Farfalle
10min
4
Urobiť recept