Lasagne + Болоньезе

Каннеллони со шпинатом, рикоттой и кедровыми орешками

Ингредиенты

4
35min
  • 12 листья лазаньи «Панзани»
  • 1 банка соуса болоньезе «Панзани»
  • 2kg свежий шпинат
  • 2 лук
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 оливковое масло
  • 200g сыр рикотта
  • 60g pine nuts
pasta
sauce

Этапы приготовления

  • 1. Промыть шпинат и сцедить воду.
  • 2. Очистить и порезать лук и чеснок, обжарить в большой кастрюле на двух столовых ложках оливкового масла. Не снимая с огня, добавить шпинат до краёв кастрюли. Накрыть крышкой и уменьшить огонь.
  • 3. Шпинат опустится через минуту. Перемешать, добавить ещё шпината и потушить до готовности.
  • 4. Слить воду и отжать шпинат, чтобы избавиться от жидкости.
  • 5. Затем добавить рикотту и кедровые орешки, добавить перец и тимьян.
  • 6. Опустить листья лазаньи на 3 минуты в кипящую воду.
  • 7. Противень смазать оливковым маслом.
  • 8. На блюде для запекания разложить слоями шпинат и листья лазаньи.
  • 9. Полить соусом и запекать в духовке 10 минут при 180 °C.

Вам также могут понравиться

Маккерони с шампиньонами и тимьяном Macaroni
20min
4
Сделать рецепт
Маккерони с пеперонатой Macaroni
25min
4
Сделать рецепт
Тальятелле с шампиньонами и пармезаном Tagliatelle
20min
4
Сделать рецепт
Запеканка со спиральками и томатным соусом Torti
20min
5
Сделать рецепт