Вермишель

Карамелизированные бананы с макаронами «волосы ангела»

Ингредиенты

6
20min
  • 250g Тонкие спагетти «волосы ангела» от «Панзани»
  • 8 бананы
  • заварной крем
  • 3 стручки ванили
  • 1L литр молока
  • 75g сливочное масло
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Нагреть молоко с семенами ванили и 100 г сахара Варить в молоке на слабом огне спагетти «волосы ангела» в течение 5 минут. Переложить макароны в небольшое блюдо для запекания.
  • 2. Растопить сливочное масло на сковороде, добавить 50 г сахара. После изменения цвета добавить целые бананы, аккуратно их обмакнуть в растопленное сливочное масло. Карамелизировать в течение двух минут с каждой стороны на умеренном огне.
  • 3. Выложить бананы на «волосы ангела», посыпать сахаром и в таком виде отправить в гриль, чтобы они подрумянились.

Вам также могут понравиться

Маккерони с шампиньонами и тимьяном Macaroni
20min
4
Сделать рецепт
Фарфалле с рукколой Farfalle
30min
4
Сделать рецепт
Макароны «Всё в одной кастрюле» Фузилли
10min
2
Сделать рецепт
Салат из макарон по-средиземноморски Torti Tricolore
15min
4
Сделать рецепт