Chifferini
Запеканка с рожками и кабачками
-
400g рожки «Панзани»
-
400g кабачки
-
100g тёртый сыр «Грюйер»
-
20cl нежирные сливки
-
соль
-
1. Вымыть кабачки, нарезать их средними ломтиками, не очищая от кожицы и не вырезая сердцевину.
-
2. Варить в течение 5 минут в пароварке. По готовности слить воду.
-
3. Сварить макароны в кастрюле кипящей подсоленной воды. Откинуть на дуршлаг.
-
4. В блюдо для запекания выложить кабачки, посыпать тёртым сыром «Грюйер», сверху полить сметаной, предварительно приправленную солью и перцем.
-
5. Запекать в духовке 30 минут при 200 °C.
Вам также могут понравиться
