Spaghetti

Спагетти с чесночным соусом

Ингредиенты

4
20min
  • 400g Спагетти «Панзани»
  • 2 зубчики чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • 50cl сливки
  • 50g сливочное масло
  • соль, перец
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Варить спагетти в кипящей подсоленной воде в течение 8 минут. Откинуть на дуршлаг.
  • 2. Смешать петрушку, чеснок, сливочное масло при помощи блендера до получения однородной консистенции.
  • 3. Нагреть сливки в кастрюле.
  • 4. Когда сливки начнут закипать, добавить смесь сливочного масла и чеснока.
  • 5. Снять с огня и тщательно взбить.
  • 6. Смешать макароны с горячим соусом в сервировочном блюде.
  • 7. Сразу же подать на стол.

Вам также могут понравиться

суп с говядиной Вермишель
60min
4
Сделать рецепт
Ракушки по типу десерта «ри-о-ле» (молочного риса) с солёной карамелью Chifferini
30min
4
Сделать рецепт
Фарфалле с соусом карбонара и шампиньонами Farfalle
20min
4
Сделать рецепт
Рожки с томатным соусом и шампиньонами Chifferini
10min
4
Сделать рецепт