Spaghetti

Спагетти с мидиями

Ингредиенты

4
30min
  • 400g Спагетти «Панзани»
  • 500g мидии
  • 1 свежий перец чили
  • 200g томаты черри
  • 4 зубчики чеснока
  • 20cl белое вино
  • 50g сливочное масло
  • оливковое масло
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Варить макароны в кипящей подсоленной воде в течение 8 минут.
  • 2. Нарезать чеснок и перец чили.
  • 3. Обжарить чеснок и перец чили на оливковом масле.
  • 4. Томаты черри, разрезанные на две половинки, очищенные мидии и белое вино добавить в кастрюлю, приправить солью и перцем, потушить в закрытой кастрюле 2-3 минуты.
  • 5. Как только мидии откроются, добавить сливочное масло, макароны и порубленную петрушку.
  • 6. Подавать горячим.

Вам также могут понравиться

Салат с тальятелле, копчёным лососем и укропом Tagliatelle
45min
4
Сделать рецепт
Ракушки рифлёные с креветками Ракушки рифлёные
30min
4
Сделать рецепт
Мини-пенне с лососем и рикоттой Пенне Ригате
25min
4
Сделать рецепт
Лингуине с моллюсками Лингуине
20min
4
Сделать рецепт