Вермишель

овощной суп

Ингредиенты

4
10min
  • 150g вермишель «Панзани»
  • 125g отваренная стручковая фасоль
  • 1 лук
  • 2 зубчики чеснока
  • 1 небольшой кабачок
  • 1 морковь
  • 1 сладкий перец
  • 125g нарезанные шампиньоны
  • 50g
  • томатное пюре 400g
  • консервированные томаты 750ml
  • овощной бульон 2
  • столовая ложка оливкового масла 1
pasta

Этапы приготовления

  • 1. Обжарить лук и чеснок на оливковом масле до румяной корочки.
  • 2. Добавить шампиньоны, зелень, соль, перец, всё перемешать.
  • 3. Затем добавить остальные ингредиенты, кроме вермишели.
  • 4. Перемешать и готовить на слабом огне примерно 45 минут.
  • 5. Добавить вермишель и готовить ещё 3 минуты.

Вам также могут понравиться

Карамелизированные бананы с макаронами «волосы ангела» Вермишель
20min
6
Сделать рецепт
Запеканка со спиральками с морковью и зирой Torti
20min
6
Сделать рецепт
Запеканка со спиральками и томатным соусом Torti
20min
5
Сделать рецепт
Табуле по-весеннему Кускус
25min
4
Сделать рецепт