Penne Rigate

Mini Penne au poulet, lardons et champignons

Ingrédients

4
15min
  • 400g de Mini Penne Panzani
  • 200g d'escalope de poulet
  • 250g de lardons
  • 200g de champignons de Paris
  • 100ml de crème fraîche
  • 100g de parmesan râpé
  • 2 grands oignons
  • Persil haché
pasta

Etapes de préparation

  • 1. Faire revenir les oignons et les lardons puis retirer le mélange de la poêle.
  • 2. Puis, dans la même poêle, faire revenir les escalopes de poulet en dés et les champignons émincés.
  • 3. Une fois cuit, ajouter les oignons, les lardons et la crème fraîche. Cuire pendant quelques secondes.
  • 4. Pendant ce temps, cuire les Mini Penne en suivant les instructions.
  • 5. Mélanger la sauce et les pâtes dans un saladier.
  • 6. Saupoudrer de parmesan et décorer de persil avant de servir.

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