Linguine

Linguine s mořskými plody

Suroviny

4
25min
  • 400g těstovin Linguine Panzani
  • 8  krevet
  • 1  cibule
  • 1  mrkev
  • 1  pórek
  • 4  polévkové lžíce oleje
  • 2  polévkové lžíce černých oliv
pasta

Postup přípravy

  • 1. Krevety oloupeme a maso a klepítka uložíme do chladu.
  • 2. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkve oškrábeme a společně s pórkem nakrájíme na tenké nudličky.
  • 3. Zeleninu orestujeme na 2 polévkových lžících rozpáleného oleje a dochutíme kajenským pepřem.
  • 4. Olivy nakrájíme nadrobno a přidáme k zelenině.
  • 5. Těstoviny uvaříme „al dente“ (na skus) ve velkém množství vody, scedíme a promícháme se zeleninou. Pak pokrm rozdělíme na talíře.
  • 6. Hřebenatky vždy 1 minutu opékáme z každé strany na rozpáleném oleji a položíme je na těstoviny. Krevety několik sekund restujeme na pánvi a přidáme k pokrmu. Talíře ozdobíme klepítky, která jsme si dali stranou, a podáváme.

Bude vám také chutnat

Špagety s krevetami na šafránu Spaghetti
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Těstovinový salát s krevetami a avokádem Farfalle
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Zapečené makaróny s treskou Macaroni
15min
4
PŘIJETE RECEPT
Zapečené conchiglie rigate s pórkem a uzeným lososem Conchiglie Rigate
15min
4
PŘIJETE RECEPT