Cannelloni

Hruškové cannelloni v čokoládě

Suroviny

6
30min
  • 250g těstovin Cannelloni Panzani
  • 250ml mléka
  • 2  vanilkové lusky
  • 7  hrušek
  • 150g hořké čokolády
  • 100g másla
  • 100g cukru
pasta

Postup přípravy

  • 1. Cannelloni 12 minut na mírném ohni vaříme v mléce společně s vanilkovými lusky, které jsme podélně rozkrojili a vyškrábli z nich semínka.
  • 2. Hrušky oloupeme a nakrájíme na kousky.
  • 3. Na pánvi rozpustíme máslo s cukrem a necháme lehce zkaramelizovat. Přidáme hrušky a za častého míchání 10 minut dusíme.
  • 4. Naplníme cannelloni karamelizovanými hruškami. Rozpustíme čokoládu.
  • 5. Těsně před podáváním polijeme cannelloni horkou čokoládou.
  • Pro zesílení chuti můžeme cannelloni v rámci kroku 2 naložit do armaňaku.

Bude vám také chutnat

Tagliatelle se žampiony a parmazánem Tagliatelle
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Šlehačkové řezy s melounem Lasagne
15min
10
PŘIJETE RECEPT
Letní farfalle s melounem a mozzarellou Farfalle
20min
6
PŘIJETE RECEPT
Špagety v bešamelu s lilkem, bazalkou a parmazánem Spaghetti
45min
4
PŘIJETE RECEPT