Macaroni

Makaróny s brokolicí a omáčkou z červeného vína s ančovičkami

Suroviny

2
20min
  • 400g těstovin Makaróny Panzani
  • 1  brokolice
  • 1  cibule
  • 1  stroužek česneku
  • 2  polévkové lžíce oleje
  • 1  malá konzerva rajčatového pyré
  • 1 červeného vína
  • 1  malá konzerva ančoviček
  • 2
  • tbsp of oil 200g
  • de viande d'agneau (non dégraissée) 80g
pasta

Postup přípravy

  • 1. Brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky.
  • 2. Česnek oloupeme, nasekáme nadrobno a osmahneme na oleji. Přilijeme rajčatové pyré a víno a 4 minuty redukujeme na středním ohni.
  • 3. Mezitím uvaříme těstoviny „al dente“ (na skus) ve velkém množství vody a 1 minutu před scezením přidáme růžičky brokolice.
  • 4. Znovu přivedeme k varu a scedíme.
  • 5. Těstoviny smícháme s omáčkou a rozdělíme na talíře.
  • 6. Ozdobíme ančovičkami.

Bude vám také chutnat

Penne rigate s kuřetem a hořčicí Penne Rigate
15min
4
PŘIJETE RECEPT
800 g těstovin Mini Penne Panzani Mini Farfalle
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Těstovinový salát na řecký způsob Mini Farfalle
20min
4
PŘIJETE RECEPT
Pipe rigate s rukolou a chorizem Pipe Rigate
20min
4
PŘIJETE RECEPT