Bolognese

Srdíčka z listového těsta se sezamem a mákem

Suroviny

4
20min
  • 200g rozváleného listového těsta
  • 1  sklenice omáčky Bolognese Panzani
  • 1  lžička modrého máku
  • 1  polévková lžíce zlatých sezamových semínek
  • 1  žloutek
sauce

Postup přípravy

  • 1. Předehřejeme troubu na 220 °C.
  • 2. Listové těsto rozválíme a rovnoměrně potřeme tenkou vrstvou omáčky Bolognese. Polovinu těsta srolujeme směrem ke středu a totéž uděláme na druhé straně. Těsto na 20 minut vložíme do mrazničky. Pak srolované těsto potřeme žloutkem rozšlehaným s trochou vody a nakrájíme na 1 cm silné plátky.
  • 3. Vzniklá srdíčka z těsta obalujeme na talířku v seznamu nebo v máku a klademe na plech s papírem na pečení.
  • 4. Pečeme 15 minut na 220 °C. Podáváme horké.
  • Nechcete-li jíst maso, omáčku Bolognese nahraďte některou z bezmasých omáček Panzani.

Bude vám také chutnat

Kolínka à la mléčná rýže se slaným karamelem Kolínka
30min
4
PŘIJETE RECEPT
Alfabeto ve studené hruškové polévce s čokoládovou šlehačkou Alfabeto
15min
6
PŘIJETE RECEPT
Baklava z cannelloni Cannelloni
45min
4
PŘIJETE RECEPT
Zapečené penne rigate s čokoládou Penne Rigate
50min
4
PŘIJETE RECEPT