تاجلياتل

تاجلياتل بالحلزون والبقدونس

المكوّنات

4
20min
  • 500g غرام تاجلياتل بانزاني
  • حوالي عشرين حلزون بورجوندي طبيعي
  • 2 فصوص ثوم
  • 100g غرام من الزبدة
  • 1 حزمة بقدونس طازج
  • 1 ملعقة زعتر طازج
  • 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • ملح، فلفل أسود
pasta

مراحل التحضير

  • 1. في الخلاط الكهربائي، امزج الزبدة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة، والبقدونس، والزعتر والثوم.
  • 2. في مقلاة، شوّح الحلزون مع نصف الزبدة بالبقدونس التي حصلت عليها سابقًا. اطبخ مدة 5 دقائق، أضف الملح والفلفل الأسود.
  • 3. في هذه الأثناء، قم بطهي المعكرونة دون إفراط في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح. صفيها وضعها في قدم التقديم.
  • 4. اخلطهم مع ما بقي من الزبدة والبقدونس، رتب الحلزون وقدّم ساخنًا.

سيعجبكم أيضًا

كانيلوني بالدجاج والفطر كانيلوني
35min
4
جعل ريسيب
فوسيلي صغيرة مع الروبيان بالليمون على طريقة ألاسكا بحساء الدجاج والكوكو فوسيلي
40min
5
جعل ريسيب
أقلام ريجات بمرق البط ومكعبات كبد البط المسمن أقلام ريجات
30min
6
جعل ريسيب
سباجتي سوتيه مع نكهات شنغهاي والدجاج وخضروات الصينية سباجتي
20min
8
جعل ريسيب