بيستو

أسقلوب بالبيستو والليمون الأخضر

المكوّنات

4
15min
  • 12 وحدة أسقلوب
  • 1 ملعقة كبيرة من بيستو بانزاني
  • 1 حبة ليمون أخضر
  • 3 سيقان شبت
  • 1,5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
  • 12 من حلاقات البارميزان
sauce

مراحل التحضير

  • 1. في وعاء، اخلط البيستو مع عصير الليمون وقشره المبشور، والشبت المفروم وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود.
  • 2. في مقلاة ساخنة، حمّر الأسقلوب في القليل من الزبدة، مدة دقيقة من الجهة الأولى و30 ثانية من الأخرى. يجب أن تظل نيئة من الداخل.
  • 3. يقدم الأسقلوب مباشرة على سرير من صلصة البيستو ويزين بشريحة بارميزان.

سيعجبكم أيضًا

معكرونة أقلام ريغات بالغورغانزولا أقلام ريجات
20min
4
جعل ريسيب
لازانيا ملفوفة بالكوسة والبيستو وجبن فيلادلفيا لازانيا
20min
5
جعل ريسيب
فوسيلي بصلصة الغورغانزولا والكوسة فوسيلي
30min
4
جعل ريسيب
تاجلياتل مع الفطر والبارميزان تاجلياتل
20min
4
جعل ريسيب