لينغويني

لينغويني بثلاث أنواع من الفلفل الحلو

المكوّنات

4
15min
  • 400g غرام من لينغويني بانزاني
  • 500ml مل من الطماطم المعصورة
  • (ريحان طازج (في باقة
  • 40g غرام من البارميزان المبشور
  • 1 حبة فلفل أصفر حلو
  • 1 حبة فلفل أحمر حلو
  • 1 حبة فلفل أخضر حلو
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازج
pasta

مراحل التحضير

  • 1. اطبخ المعكرونة: لا تغطّي الإناء حتّى لا يفيض الماء. حرّك أحيانًا لمنع المعكرونة من الالتصاق في أسفل الإناء. صفّي المعكرونة.
  • 2. افرم الفلفل الحلو.
  • 3. شوّحه في مقلاة كبيرة دون تلوينه.
  • 4. أضف عصير الطماطم، والثوم والأعشاب.
  • 5. ضع بعض الملح والفلفل الأسود ثم اتركه يتبخر قليلًا على نار هادئة.
  • 6. قدّم المعكرونة مصفاة واخلط الصلصة برفق في طبق التقديم.

سيعجبكم أيضًا

فوسيلي مع الريحان والبارميزان فوسيلي
15min
4
جعل ريسيب
تبولة الربيع الكسكس
25min
4
جعل ريسيب
عثملية بجبن الحلوم مع صلصة الطماطم بالأعشاب العطرية ومعكرونة البيني بصلصة البيستو أقلام ريجات
25min
4
جعل ريسيب
سباجتي بالبيستو والريحان سباجتي
20min
4
جعل ريسيب