سباجتي

تارت السباجتي

المكوّنات

4
20min
  • 300g غرام من سباجتي بانزاني
  • 2 بيضات كبيرة
  • 50g غرام من البارميزان
  • 250g غرام موزاريلا
  • 3 حبات بصل أخضر
  • ملح، فلفل أسود، زيت زيتون
pasta

مراحل التحضير

  • 1. اطبخ السباجتي حسب توجيهات الغلاف. افرم البصل الأخضر واجعله يتعرّق في مقلاة غير قابلة للإلتصاق مع قليل من الزيت.
  • 2. في إناء كبير، اضرب البيض مع البرميزان. ضع بعض الملح والفلفل الأسود. أضف السباجتي المصفاة جيدًا والبصل الأخضر واخلطهم بسرعة.
  • 3. اسكب القليل من زيت الزيتون في مقلاة غير قابلة للإلتصاق وساخنة، وأضف نصف السباجتي. ضع شرائح الموزاريلا الرقيقة ثم غطها بباقي السباجتي.
  • 4. اطبخ على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق. اقلبها بواسط صحن ثم اطهو مجددًا مدة 5 دقائق. تقدم ساخنة مع سلطة من اختيارك.

سيعجبكم أيضًا

سلطة فوسيلي مع البيستو فوسيلي
15min
4
جعل ريسيب
معكرونة فراشات بثلاثية الفلفل فراشات
55min
4
جعل ريسيب
شعر الملاك بالحليب والقرفة شعر الملاك
30min
6
جعل ريسيب
تارت السباجتي سباجتي
20min
4
جعل ريسيب