picto-chef
أصداف ريجات

أصداف ريجات بالأناناس واللحم المقدد المقرمش

المكوّنات

3
30min
  • 200g غرام من معكرونة أصداف ريجات بانزاني
  • 300g غرام من الأناناس 
  • 180g (غرام من اللحم المقدد المدخّن المقطع إلى شرائح (10 شرائح
  • 16 حبة من الطماطم الكرزية 
  • 1,5 حبة كراث أندلسي
  • 2 حبات فلفل حار نباتي 
  • 40g غرام أفوكادو
  • 160g غرام من الجبن الطازج
  • 2g
  • غرام ملح 1
pasta

مراحل التحضير

  • 1. قم بطهي المعكرونة مع احترام إرشادات الغلاف.
  • 2. فشّر الأناناس وقطّعه إلى مكعبات بعد نزع اللّب.
  • 3. حمّر شرائح الدهن على الوجهين مدة 3 دقائق في الإجمال. إقطع 5 شرائح على شاكلة أعواد ثقاب والباقي خشنًا.
  • 4. قطّع الطماطم إلى 4.
  • 5. قطّع الفلفل الحار النباتي والكراث الأندلسي إلى شرائح دقيقة.
  • 6. قطّع الأفوكادو إلى مكعبات وضع عليه القليل من عصير الليمون حتى لا يسود.
  • 7. إخلط المعكرونة مع باقي مكونات الزينة.
  • 8. أفرم الريحان ناعمًا وأضفه إلى باقي المكونات التي تشكل الصلصة.
  • 9. اسكب الصلصة فوق سلطة المعكرونة واخلطها برفق.
  • 10. تناول هذه االسلطة دافئة أو على درج حرارة الغرفة.

سيعجبكم أيضًا

سباجتي بصلصة الفلفل الحلو سباجتي
20min
2
جعل ريسيب
جامبالايا الكسكس
20min
5
جعل ريسيب
لازانيا ملفوفة بالكوسة والبيستو وجبن فيلادلفيا لازانيا
20min
5
جعل ريسيب
كانيلوني بغلال الفصل كانيلوني
60min
6
جعل ريسيب