ميني فرفال

سلطة فراشات صغيرة على الطريقة اليونانية

المكوّنات

4
20min
  • 400g غرام فراشات صغيرة بانزاني
  • 1 حبة خيار
  • 2 حبات طماطم
  • زيتون أسود يوناني
  • 1 عصير ليمونة
  • جبن فيتا
  • أعشاب البروفونس
pasta

مراحل التحضير

  • 1. اطبخ المعكرونة في كمية كبيرة من الماء المغلي المملح.
  • 2. إغسل الطماطم وقطعها إلى مكعبات صغيرة. قشر الخيار، وقطعه إلى نصفين في اتجاه الطول وأزل البذور. قطعه إلى مكعبات صغيرة.
  • 3. صفي المعكرونة، وضعها في وعاء وأضف بعدها عصير الليمون. امزج.
  • 4. أضف مكعبات الخيار والطماطم والفيتا والزيتون. اخلط جيدا واتركه ليبرد في الثلاجة.
  • 5. قبل التقديم، زيّن بأعشاب البروفونس.

سيعجبكم أيضًا

حساء الحروف الأبجدية بالخضار الحروف الأبجدية
25min
4
جعل ريسيب
تورتي بالبارميزان والجرجير تورتي
30min
4
جعل ريسيب
كانيلوني نباتي بالزيتون وجبن الفيتا لازانيا
30min
4
جعل ريسيب
سلطة أقلام ريجات مع الفاصوليا والخرشوف أقلام ريجات
15min
4
جعل ريسيب